《淘宝》大赢家每日答案10.23之世界上最古老的奶酪在哪里被发现

奶酪，这种历史悠久的食品，究竟在何处被人类首次发现？眼下，淘宝天猫的618购物节正如火如荼地进行中。这道题目其实是今年618活动中的一项挑战，实际上是淘宝于2023年新推出的618活动的一部分。亲爱的朋友们，无需急躁，接下来我将为大家揭晓10月23日618的答案。让我们一起跟随我的步伐，深入探索这个问题的答案吧。

淘宝大赢家今日答案10.23：

题目：世界上最古老的奶酪在哪里被发现？

选项：

A、新疆木乃伊   B、埃及法老身上

C、瑞士埃蒙塔尔   D、西班牙拉曼恰

答案：A、新疆木乃伊

答案扩展：

“最古老奶酪”惊现于3500年前的中国新疆干尸身体上。

这具神秘木乃伊是上世纪30年代在中国塔克拉玛干沙漠挖掘的，科学家仅分析了屑状物中的蛋白质和脂肪，便揭晓其形成年代，并确定它并不是黄油或者牛奶。 

这种奶酪不含乳糖

德国马克斯-普朗克分子细胞生物和遗传学会化学家发现这种奶酪不含乳糖，能够短时间内形成。远古奶酪的出现可能与青铜器时代乳品业快速传播发展密切相关。

分析化学家、研究报告作者安德鲁-谢普琴科(Andrej Shevchenko)说：“我们不仅鉴别发现迄今最早的奶酪制品，还能直接分析远古乳制品技术。” 

这种制造奶酪的方法成本低廉

适用于大众平民，奶酪之所以能够保存下来，是由于中国西北部塔克拉玛干沙漠“5号小河墓地”独特条件所致。

干尸和奶酪掩埋在邻近河流的沙丘中，被放置在一个较大的木船之下，然后用牛皮紧紧包裹，因此基本上处于真空状态。

干燥的沙漠空气和含盐土壤有利于干尸保存，这具干尸至今仍完整保存着亮褐色头发，毡帽，羊毛披风，以及精致皮靴。

这具干尸脖颈和胸部发现一些不同寻常的屑状物质，被认为是奶酪，而不是黄油或者牛奶。仍不清楚为什么人们会掩埋少量奶酪，其它古代文明墓葬中发现的死者陪葬品中包含葡萄酒和面包，这些奶酪可能是作为死者轮回再世的食物。